Notre classe a préparé la fête de la chandeleur
Nous avons fait des crêpes : Nous mettons la farine, cassons les oeufs
puis mettons de l'huile Après l'effort, le réconfort !
Hum... Délicieux !!!
Vous voulez notre secret? Oui? Alors le voici:
Ingrédients Pâte à crêpes
250g de farine Mettez la farine dans un saladier et faites un puits au centre.
1 pincée de sel Dans le puits, mettez les oeufs entiers, mélangez-les à la farine avec un fouet
4 oeufs à sauce, en incorporant petit à petit le lait.
1/2 litre de lait Battez quelques minutes pour que la pâte soit bien lisse.
2 cuillères à café de sucre semoule Ajouter l'huile, le sel, le sucre vanillé, le sucre semoule et mélangez à nouveau.
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 sachet de sucre vanillé